Pour définir ma transmission, voici ma démarche :
Bon, ça laisse comme alternative pour les changements de vitesses ces deux possibilités :
► poignées rotatives
attention seulement 8 vitesses max ! je n'en ai pas trouvé pour plus de vitesses... et vous ?
moins cher 25€
retroviseur d'extrémité
► manette d'extrémité
jusqu'à 11 vitessses)
plus cher 90€
rétroviseur sur le tube

je commence par choisir les poignées tournantes (plus économiques). L'autre alternative sont les manettes d'extrémités de guidon qui sont plus chères (compter 100€ les 2) et il faut un retrovéiseur qui s'adapte sur le tube et pas à son extrémité.
=> donc je dois respecter la limite à 8 vitesses max
c'est compatible avec le corps de cassette du moyeu FH-QC300 de la roue TaylorWheel qui va de 8 mini à 11 max : OK
► "gripshift" de SRAM
20€ la manette https://www.alltricks.fr/F-114951-commandes-de-vitesses-_-arriere/P-892112-gripshift_arriere_sram_centera_micro_8v
► "revoshift" de Shimano
24€ les 2 poignées en 3x8 https://fr.aliexpress.com/item/1005004355366294.html
► Micronew ??
9€ livré les 2 poignées en 3x8 https://fr.aliexpress.com/item/1005005662649463.html
► MicroShift : Manette tournante droite MICROSHIFT - MS25 8V
16€ la paire 3x8 vitessses https://www.racecompany.fr/fr/manettesshifters/3737-cassette-advent-x-g-series.html
16€ la paire 3x8 https://www.la-becanerie.com/velo/partie-cycle-velo/commande-vitesse/microshift/ MS25 3v + 8v
22€ la paire 3x8 https://www.briko-bike.com/fr/shifters/21148-manette-de-vitesses-microshift-3-x-8v-ref-529.html
Attention il faut un dérailleur arrière avec une chape courte ou moyenne (mais pas longue) car la roue de 20" est trop petite pour une chape longue et le dérailleur pourrait taper au sol ou contre un caillou.
Explications ici: https://www.lecyclo.com/blogs/conseils/choisir-derailleur-velo-arriere
=> le choix de dérailleurs 8 vitesses est assez réduit : Shimano Altus RD-M310 (entrée de gamme) ou ACERA MD-360
Leurs spécifications (largest cog 34T and capacity 43T) indiquent qu'il faut une cassette avec le plus gros des pignons en 34 max et une capacité de chaîne de 43 max
je choisis donc un pignon arrière 11-32 pour ne pas être au max mais avoir quand même de la démultiplication (j'ai de belles montées par chez moi)
38€ le groupe arrière https://www.aliexpress.com/item/1005002835446309.html avec la chaîne HG71 (meilleure que HG40)
la manette 8 vitesses RS45 Shimano 15€ https://www.aliexpress.com/item/1005001619783790.html
ou les deux manettes RS45 à 25€ https://www.aliexpress.com/item/1005004355366294.html