Salut @dln, tu parles d'une assurance contre le vol donc ?
Je pense que le mieux et de le faire marquer dans un magasin qui le propose pour pas bien cher : https://www.ecologie.gouv.fr/politiques-publiques/identification-cycles OU MIEUX https://apic-asso.com/particuliers/je-veux-faire-identifier-mon-ancien-velo/
En collant l'identifiant "inviolable" sur la fourche tu auras ensuite un numéro à fournir à l'assurance 😉

Exemple de marquage vélo (indécollable)
Comme on ne fait pas (encore) de séries on n'a pas de numéros de série 😅. Mais si il y a un vrai besoin de marquer chaque fourche je peux voir avec le fournisseur… Dans tous les cas je pense que le marquage est la première chose à faire pour lutter contre le vol, on peut ensuite facilement tracer les vélos volé dans la base de donnée qui suit ces numéros. Et ça rend la revente nettement plus difficile.
PS: mais si j'ai mal compris et que tu as juste besoin d'un numéro tu peux en effet prendre le numéro de fabrication, quitte à le graver sur la fourche…